Apéritifs

BlackMagic

BLACK MAGIC

BLACK MAGIC

RHUM EPICE

CARAÎBE 40%.

 

Black Magic est un assemblage de rhums légers et vieux provenant de la Caraïbe- auquel a été ajouté un mélange d’épices.

 

Le Black Magic est donc un rhum 'Spiced' à la robe noire, dans la lignée des rhums élaborés pour les écumeurs des mers, au temps de la Flibusterie.

 

La couleur sombre de sa robe laisse deviner un caramel intense, tirant sur le sirop. En bouche, la grande douceur est rehaussée de notes de vanille, cannelle et coco.

Prix

2 cL     03€30

4 cL.5  06€00

DIPLOMATICO

DIPLOMATICO

RHUM ANCIEN

VENEZUELA 40%.

 

Le Rhum Diplomático Reserva Exclusiva est soigneusement élaboré principalement à partir de miel de canne, distillé dans d’anciens alambics en cuivre et vieilli en ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain. 

 

Il doit son succès à ses arômes de caramel, de vanille et de muscade et aussi d’une pointe fumée. Quant à sa finale, très longue, elle est riche en fruits confits.

Prix

2 cL     03€30

4 cL.5  06€00

Grey Goose

GREY GOOSE

GREY GOOSE

VODKA

 

FRANCE 40%.

 

Grey Goose est le résultat d'une détermination absolue à créer une vodka française à nulle autre pareille.

 

On retrouve l'essence des meilleurs ingrédients français : du blé tendre d'hiver récolté en Picardie et dans les environs, associé à de l'eau de source de Gensac, dans la région de Cognac.

Prix

2 cL     03€30

4 cL.5  06€00

MONKEY SHOULDER

SMOKEY MONKEY

 

BLENDED MALT WHISKY

 

ECOSSE 40%.

 

L’alternative tourbée de Monkey Shoulder conserve les attributs iconiques de l’original.

 

Toujours surmonté de ses trois singes, le Smokey Monkey nous offre un goût plus doux et fumé que le Monkey Shoulder Original.

 

Le whisky a été vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage et mis en bouteille à 40%.

 

Il est marqué par des notes de tourbe et de sucre d'orge pour un goût doux et fumé.

 

Vous l’apprécierez par son subtil mélange de puissance et de douceur.

Prix

2 cL     03€30

4 cL.5  06€00

KIRIN FUJI-SANROKU

KIRIN FUJI - SANROKU

KIRIN WHISKY

JAPON 50%.

Elaboré à partir de 5 batch différents choisis par le maître distillateur Jota Tanaka : 2 single malts distillés dans des alambics à repasse et 3 whiskies de grains distillés dans des alambics différents.

 

Cette spécificité lui apporte une grande variété d'arômes, ce qui rend son goût unique, aux arômes dominants de fruits cuits de pralinés.

 

Son vieillissement en fûts de chêne blanc americain lui procure des notes boisées et caramélisées.

 

C'est un blended whisky, titrant 50° et non filtré à froid pour une plus grande richesse d'arômes.

Prix

2 cL     03€30

4 cL.5  06€00

MONKEY SHOULDER

THE ORIGINAL

BLENDED MALT WHISKY

ECOSSE 40%.

Monkey Shoulder c’est d’abord une bouteille iconique avec ses 3 singes accrochés à l’épaule.

 

Le Monkey Shoulder est un Triple Malt élaboré à partir de trois Single Malts du Speyside: Kininvie, The Balvenie et Glenfiddich. Whisky au goût rond et généreux.

 

Son nom, « Monkey Shoulder », signifie « L’épaule du singe » et fait référence au rhumatisme à l’épaule dont souffraient les Malteurs de la distillerie à force de retourner l’orge maltée.

Prix

2 cL     03€30

4 cL.5  06€00

José Cuervo Tradicional tequila Reposada

TEQUILA

TEQUILA TRADICIONAL REPOSADO

 

TEQUILA TRADICIONAL

 

MEXIQUE 38%.

 

Jose Cuervo Tradicional Tequila Reposado est exclusivement composée d'agaves bleues, la reine du genre.

Le vieillissement s'opère durant au moins deux mois dans des barils en chêne.

 

Vous apprécierez sa souplesse et sa complexité, des caractéristiques majeures héritées de l'empreinte boisée.

Vous découvrirez alors un bouquet varié empreint d'agave, de vanille, de miel et d'ananas grillé.

Prix

2 cL     03€30

4 cL.5  06€00

RICARD

RICARD PASTIS DE MARSEILLE

PASTIS

PASTIS DE MARSEILLE 45%.

 

Le Ricard est un pastis à base d'anis, de réglisse et d'herbes de Provence créé par Paul Ricard en 1932.

 

La légende de Ricard émane d’un créateur audacieux, Paul Ricard, qui a su lui donner une personnalité qui la distingue de toute autre boisson.


Le goût unique de Ricard est issu de la fraîcheur de l’anis étoilé et de la richesse des notes de réglisse et des plantes aromatiques de Provence.

Prix

2 cL     02€80

4 cL.5  05€00

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.